Estudante inteligente alimenta corretamente

Hoje irei abordar o tema alimentação saudável.  Como é bom comer!  Não é mesmo?  Estava lendo matérias sobre alimentação e descobri uma coisa interessante: “O Cérebro gratifica a gente com sensações muito agradáveis por causa da alimentação que ingerimos.”  Por isso temos sempre a tendência para comer demais.  E na verdade nós somos o que comemos.  Nossos  hábitos  alimentares revelam  muito sobre nós mesmos, mais  do que imaginamos e até do nosso futuro, por exemplo se vamos ter diabetes, pressão alta, doenças do coração, entre outras,  mais precocemente em nossa vida, isto é mais cedo ou até evitar de adoecer destas doenças, ou  evitar de tomar aquele tanto de remédio quando for ficando mais velho.  Mesmo agora já podemos ter muitos benefícios por alimentar corretamente,  tais como:  Melhorar nossa capacidade de aprendizado,  dar mais qualidade na formação da nossa massa óssea, dormir melhor,  ter mais energia e disposição para o dia a dia e segue uma grande lista de motivos que deve nos influenciar a cuidar da nossa alimentação o mais cedo possível.

Percebi que a iniciativa para uma alimentação mais saudável deve  partir de nós mesmos, porque muitos pais não estão preocupados ou pelo menos não supervisiona adequadamente seus filhos no que diz respeito ao número de refeições e lanches, a quantidade e a qualidade dos alimentos que nós consumimos,  são permissivos e tolerantes com as propagandas de muitos alimentos que só nos empanturra de gordura, colesterol, açúcar e sal e para piorar as coisas  um agravante,  é que hoje em dia passamos muito tempo em frente a TV ou do videogame, atividades  que consomem  pouca caloria, com certeza esses erros ao longo da vida vai cobrar seu preço da nossa saúde, como a obesidade por exemplo.

Outro fator que me motivou  a escrever este artigo para o Blog é que somos considerados pelos profissionais de saúde, um grupo de risco neste assunto da alimentação, sabe por quê?

Muitos na adolescência e pré-adolescência  não se alimentam pela manhã, pulam algumas refeições substituindo-as por lanches e consomem alimentos preparados e refrescos ou refrigerantes demais.

Alimentar-se corretamente não significa  comer só verdura, frutas e carne sem gordura, há muitas coisas gostosas para se comer,  inclusive guloseimas que inevitavelmente faz parte da nossa fase de vida, mas que deve ser ingeridas adequadamente e em quantidades específicas.

Ao olhar para a pirâmide abaixo tente fazer uma análise da sua alimentação atual, e observe se está comendo na proporção correta, na base da pirâmide estão os alimentos que podemos comer mais, mas a medida que vai subindo estão os alimentos que devemos comer menos. Analise se a sua pirâmide alimentar está assim, ou será que está de cabeça pra baixo?

Algumas dicas:

1.    Ingerir nutrientes em quantidade e qualidade adequadas ao crescimento, ao desenvolvimento e à prática de atividades físicas em cada faixa etária.

2.    Variar a alimentação incluindo todos os grupos alimentares e evitar o consumo de refrigerantes, balas e outras guloseimas.

3.    Priorizar o consumo de carboidratos complexos em detrimento dos simples (inferior a 25% do valor energético total).

4.    Consumo diário e variado de frutas, verduras e legumes – ótimas fontes de calorias, minerais, vitaminas hidrossolúveis e fibras.

5.    Restringir o consumo de gorduras trans e saturadas para profilaxia de aterosclerose e doença coronariana na vida adulta.

6.    Estimular o consumo de peixes marinhos 2 vezes/semana.

7.    Controlar a ingestão de sal para prevenir hipertensão arterial.

8.    Consumo adequado de cálcio para formação adequada de massa óssea e profilaxia da osteoporose na vida adulta.

9.   Controle do ganho excessivo de peso adequando-se a ingestão de alimentos ao gasto energético e ao desenvolvimento de atividade física regular.

10. Orientar o escolar e sua família sobre a importância de ler e interpretar corretamente os rótulos dos alimentos industrializados.

11. Evitar a substituição de refeições por lanches.

12. Estimular a prática de atividades físicas. Assunto que irei falar num próximo post.

13. Reduzir e limitar o tempo gasto com atividades sedentárias (TV, videogame e computador).

14. Incentivar hábitos alimentares e estilo de vida adequados para toda a família.

Bem, é isso gente, qualquer informação adicional técnica sobre o assunto consulte seu médico ou o nutricionista.